Dadar jambu yahuuddd!!!!
Materials.....
1. 250 gr tepung terigu
2. 100 ml susu segar
3. 3 butir telur
4. 2 sdm mentega cair
5. 500 gr jambu biji ambil dagingnya lalu dicincang
6. 100 gr gula pasir
7. 75 ml air
8. 1 sdm tepung maizena larutkan dalam 1 sdm air
Materials....
1. 300 gr strawberry segar
2. 100 gr gula pasir
3. 100 ml air
4. ½ sdt tepung maizena
Step....by step
1. Campurkan tepung terigu bersama susu segar dan telur sampai halus dalam satu wadah, lalu masukkan mentega cair aduk rata
2. Siapkan wajan dadar bergaris tengah 20cm. Buat dadar dari adonan tepung sampai adonan habis. Sisihkan
3. Masak jambu biji bersama gula pasir, air, dan larutan maizena. Aduk sampai kental.angkat
4. Siapkan 1 dadar isi dengan 2 sdm adonan jambu. Lipat bentuk segitiga
5. Untuk sauz strawberry rebus semua bahan dengan api kecil sampai kental. Hidangkan dadar jambu yahuuddd dengan saus strawberry....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar